Bebidas coreanas

Nunca pensé que iba a decir esto …. pero extraño mucho el soju 😦 y aquí en Ecuador no lo he podido conseguir. Pero además del soju, hay otras bebidas que me gustaron mucho y que me encantaría poder probarlas otra vez.

Como ando medio melancólica y todavía extraño muchas cosas de allá, esta entrada resume las 6 bebidas coreanas que más me hacen falta.

1. 바나나우유 (Leche de banana): Como su nombre lo indica es leche con sabor a banana y la bebida estaba en todas las tiendas a las que entré por lo que decidí probarla… y me encantó! Si la leche no te sienta bien no te preocupes ya que viene en una versión «light» y sabe igual de bien. Así que cuando vayas no te olvides de buscarla ya que está en todas las tiendas o supermercados.

2. 식혜(Shikhae): Es una bebida de arroz dulce con pequeños pedacitos de arroz. Es bastante dulce y usualmente se la sirve al final de la comida, a manera de postre. Yo la tomaba cuando iba a comer 떡볶이 (Tteokbokki) porque el dulce se sentía mejor después del picante. Al igual que la leche la encuentras en cualquier tienda.

3. 막걸리(Makgeolli): Una de mis bebidas favoritas, porque va bien con cualquier comida y no es tan fuerte como el soju. En Hongdae me gustaba ir a un bar donde la especialidad era el makgeolli y el trato de los meseros, ya que cada vez que que algún cliente pedía algo los meseros gritaban la orden y aplaudían… lo cual me daba vergüenza al principio porque creía que solo me hacían eso a mi por ser extranjera pero luego me di cuenta que era así con todos… pero igual no deje de ser embarazoso que alguien aplauda después de que hayas pedido algo 🙂

4. 소주 (Soju): Lo hemos visto en dramas, videos, shows, etc etc… creo que sabemos lo que es el soju. Sin embargo, lo único que puedo añadir es que es un trago bastante barato y no te das cuenta cuando te emborrachas porque su sabor es un poco dulzón y no tan fuerte. En Corea se lo toma con las comidas, y a mi me encantaba ordenar soju cada vez que iba a comer 삼겹살 (Samgyeopsal) porque la mezcla de carne con soju sabe muy bien.

5. Vita500 y 바카스 (Bacchus): Estas dos son bebidas energéticas, casi como el Red Bull. Las descubrí gracias a mis amigos, porque cuando nos encontrábamos al siguiente día de haber bebido toda la noche, lo primero que hacían era ir a la tienda y tomarse una botella de Vita500.

También me enseñaron que para poder aguantar toda la noche bebiendo, comiendo y bailando debía tomar una botella de 바카스 (Bacchus) antes de salir de mi casa. No sé si servía o no, o es que estaba tan emocionada de mi experiencia coreana pero nunca regresé a la casa antes de las 7 😀

 

6. 칠성사이다 (Cidra Chilsung): Esta bebida la había visto en «My girlfriend is a Guminho» y desde ahí me encantó, incluso antes de probarla, y cuando ya lo hice me gustó mucho más. Se me hace parecida a la sprite pero con menos gas y más refrescante. Y va muy bien con cualquier comida, a mi me gustaba tomarla cuando comía en la calle, aunque la verdad a cualquier hora del día está muy bien.

En tu país hay alguna de estas bebidas? Las has probado?

Farreando en Seúl

Este post ha estado en mi cabeza desde hace algún rato y creo que ya es hora de escribirlo.

Cuando llegué a Seúl nunca me imaginé que la vida nocturna, es decir salir a bares, discotecas, conocer gente, beber, bailar, etc, etc  iba a ser tan divertido. La verdad no sé que esperaba pero me hacía a la idea de que eran más tranquilos y conservadores… pero los coreanos saben como pasarla bien 🙂

Las noches aquí son realmente locas y usualmente terminan cuando sale el sol 🙂 es así como recuerdo mi segundo fin de semana en Seúl regresando a la casa a las 9AM. Y por qué? pues conocimos a un grupo de chicos coreanos que nos invitaron a tomar soju y como todos son amigables aquí y hacerse amigos en los bares o en las calles es muy fácil, decidimos aceptar la invitación y tomamos desde las 2.30AM hasta las 8.30AM que nos despedimos … sí era mi primera vez que tomaba tanto sin embargo no me sentía tan borracha porque aquí en Corea es una costumbre tomar alcohol y al mismo tiempo comer … es por eso que no se emborrachan tan rápido.

Esta imagen de alcohol y comida lo hemos visto varias veces en los dramas, cierto? pues es así en la vida real… por eso a veces me sentía como en mi drama personal ^.^

Cerveza, soju & comida.

Cuando digo que no se emborrachan tan rápido, no quiere decir que no se emborrachan para nada… aquí he visto muchas situaciones como esta…. varias veces la verdad ^^

Bebió hasta la inconsciencia.

Perdón por la mala calidad de la foto… yo tampoco estaba en mis cinco sentidos 😉

Y es que Seúl tiene de todo… Por ejemplo en Hongdae hay bares para todos los gustos, desde techno, hip-hop hasta salsa, y si les gusta la música indie también hay lugares en donde tocan bandas que están empezando, o si prefieren algo más tranquilo como ir a un bar para conversar y beber con amigos también es posible.

Salida con amigas.

A mi me gusta un club que se llama NB2, porque la música y la gente que va allá está super bien 🙂 la entrada cuesta 15.000 won y con esto puedes entrar a dos clubs más, que son Harlem y NB1… Harlem es un poco más hip-hop y NB1 es una mezcla de los dos 😀

Brazalete para 3 clubs.

El ambiente de NB2 es genial

Desde la sala VIP.

Y si les gusta bailar pues no se cansarán de hacerlo porque los Dj’s son muy buenos y si tienen la oportunidad les recomiendo subir a la sala VIP la música ahí es diferente a la que tocan en el resto del club y además se ve gente más bonita 🙂

Pero NB no es el único bar genial de Hongdae… también está Cocoon, Mansion, Gogo’s, Mama Gorilla, Papa Gorilla and Baby Gorilla… si son nombres estúpidos pero el ambiente es muy bueno. Y bueno la lista es larga… solo necesitan deambular las calles de Hongdae y animarse a entrar a cualquier lugar les aseguro que la pasarán genial.

Otra cosa que me gusta de la vida nocturna aquí es lo bien que bailan … como todo en la vida no todos bailan bien pero la gran mayoría si lo hace y lo mejor de todo es que hacen coreografías … yo odiaba eso de verdad… odiaba cuando ponían la Macarena y empezaban todos a hacer el ridículo … sin embargo ver bailar a hombres guapos haciendo coreografía de canciones como ‘Party Rock Anthem’ ha cambiado mi perspectiva total acerca de bailes coordinados ;p

Aquí una pequeña muestra de lo que les digo… es un video corto de un amigo que baila genial 🙂

Pero ahora les voy a decir el secreto más grande de Corea … el bar al que tienen que ir cuando vengan acá…. el bar se llama ‘Ho Bar’ … y está literalmente en todas partes, lo bueno de aquí es la música, los meseros, el trago a buen precio y el ambiente … es un buen lugar para empezar la fiesta y de ahí pueden ir a cualquier otro lado. No es el mejor lugar … hasta yo a veces digo ‘no quiero ir a ese bar siempre vamos allá’ pero al final siempre terminamos ahí porque se conoce gente, se pasa bien y el trago es económico 😉

Entonces ya saben cuando vengan a Corea, intenten ir a uno de estos lugares… la pasarán genial ^^

Vida nocturna en Hongdae

Hongdae es uno de mis lugares favoritos en Seúl y por eso hasta ahora solo he visitado bares en esa área. Y lo único que puedo decir es que Hongdae es espectacular en la noche, es un lugar que cobra vida a partir de las 6-7pm y continua hasta las 8-9am. Creo que Hongdae vale la pena visitarlo tanto en la mañana como en la noche porque el ambiente es totalmente diferente, pero si tengo que elegir uno de los dos, iría en la noche porque la vida nocturna es imparable y muy variada.

El fin de semana pasado salí a un bar que se llama Cocoon y es súper grande el lugar y ponen solo música techno y en general música occidental, sin embargo de vez en cuando si sueltan alguna canción coreana que está de moda, esta vez pusieron «Gangnam style» y «One of a kind» pero del resto solo música en inglés. Y los Dj’s están todo el rato animando a la gente y hay chicos sin camiseta bailando en el escenario principal y dando shots gratis de tequila y lanzando papel picado y globos… es una locura y la música la tocan tan alto que al salir de la discoteca estás completamente sordo por un tiempo 😉

Dentro del bar

Y si ya te aburre estar en un una discoteca o si ya quieres algo más tranquilo pues hay tres opciones: ir a un karaoke (노래방), ir a un bar a tomar y comer o quedarse en la calle viendo a grupos tocar en la calle.

 

Los grupos que tocan en la calle siempre atraen curiosos 🙂

 

 

Tomar y comer es algo típico aquí y haciendo estas dos cosas se puede durar hasta que salga el sol literalmente.

Cerveza y pasteles de arroz.

Y mezclar soju con cerveza (맥주, mekju) se conoce como 소맥 (somek).

Soju + cerveza (맥주) = Somek

Y luego están los juegos para tomar, que hay millón pero que se vuelven más complicados porque no entiendes coreano 😀

Jugando cookie, cookie, cookie XD

Es así como en una noche en Hongdae puedes terminar con nuevos amigos, con resaca o empachada por haber comido tanto, pero jamás te aburrirás!

WWOOFing en Corea

Corea tiene tantas cosas increíbles por hacer y ver y este fin de semana tuve la oportunidad de ir a una granja en las afueras de Seúl y la experiencia fue inolvidable.

Hace 4 meses había oído hablar de una página web que se llama WWOOF y el concepto de esta organización me pareció super entretenido y diferente. Se trata de ir a trabajar en granjas orgánicas y a cambio los dueños proporcionan alojamiento y/o comida o ambos en algunos casos. Sé que muchos pensarán por qué ir a estar en el campo metido con tierra y animales en vez de estar en la comodidad de la ciudad… sin embargo creo que la verdadera Corea, la tradicional, se encuentra en estos lugares.

Por casualidad la semana pasada mientras estaba en Buckchon, fui a las oficinas de WWOOF Korea y conocí a los encargados, unas personas muy amables e inmediatamente me inscribí para asistir al próximo proyecto que tenía este grupo que consistía en ir a una granja productora de pimientos en ChungcheonBuk-do.

Al llegar a la granja, la familia anfitriona nos dió la bienvenida y nos explicó lo que ibamos a hacer los dos días de nuestra estancia. Y a continuación nos cambiamos de ropa y nos dirigimos a los invernaderos donde ibamos a plantar 배추(col china) que luego se convertirá en 김치(kimchi).

Después de haber plantado los «baby kimchis»

Los dueños de la granja, unas personas maravillosas en todo sentido, nos acogieron como una verdadera familia y nos demostraron la calidez y cariño de las personas coreanas. La hora de la comida se caracterizaba por una gama de colores, olores y sabores, todo era fresco y recién hecho, excepto por el kimchi que tenía 1 año de fermentación.

Compartiendo la mesa con todos los participantes de WWOOF y no podía faltar las guarniciones o 반찬

Después de haber trabajado duro, nuestro anfitrión compró 막걸리(Makgeolli),  y  소주(soju) para festejar y después de un par de botellas todos estábamos bailando salsa.

Comida y bebida siempre juntas

Esta salida también fue especial porque un programa de televisión coreana grabó todo lo que hicimos durante el fin de semana y aunque suene emocionante y divertido es tenaz tener la cámara todo el tiempo encima tuyo. Apenas nos levantábamos la cámara ahí, comíamos y la cámara en nuestro plata, un compañero no podía usar los palillos y eso sale en la filmación, sudando mientras plantábamos y la cámara haciendo preguntas …. En fin fue un fin de semana inolvidable muy divertido, hice nuevos amigos, conocí más de la agricultura orgánica, de comida coreana, de las costumbres al comer, de la convivencia entre tantas personas, etc

Es una experiencia que recomiendo a todos los que tengan la oportunidad de venir a Corea, si quieren conocer la verdadera cultura anímense a formar parte de WWOOF no se arrepentirán… tal vez y hasta nos podemos conocer 🙂